Machin espresso

A: Si yon machin espresso vo achte a oswa ou pa toujou pral yon desizyon pèsonèl. Konsidere bidjè w, espas kontwa, ak chans pou w itilize souvan. Si ou kontan ak kafe filtre epi sèlman rive jwenn yon bwason espresso kòm yon trete okazyonèl, ou ap pwobableman byen sote machin nan espresso nan kay la. Men, si w ap jete $ 6 sou latte chak jou nan kafe pi renmen ou a? Oke, yon machin espresso ta ka yon gwo envestisman.

A: Yon machin espresso brase kafe lè li fòse dlo presyon toupre pwen bouyi nan yon "rodèl" nan kafe tè ak yon filtè yo nan lòd yo pwodwi yon kafe epè, konsantre ki rele espresso. Plizyè desen machin yo te kreye pou pwodwi espresso.

A: Apeprè kat fwa pi fò. Pou rezon sa a, kafe degoute ka gen plis kafeyin, pandan y ap espresso se klèman kout pyen an pi fò. Lè ou kòmande yon tas nan kafe a, anjeneral yo sèvi w 10-12 ons likid. Sa vle di ke "tas" kafe degoute se prèske doub ke yon piki nan espresso.

A: machin espresso gen yon chodyè ki chofe dlo ak yon ponp ki Lè sa a, presyon dlo sa a nan yon rondèl espresso tise byen tè ​​ak tamped. Rafineman moulen an ak presyon ponp lan pwodui yon piki espresso ki alantou uit a 10 fwa plis konsantre pase kafe degoute estanda e li gen yon kò sirop epè soti nan lwil kafe emulsifye ak sispann. Yon bon machin espresso bay itilizatè a presyon ki konsistan epi kenbe dlo nan chodyè li a nan pi bon 195ºF a 205ºF.

A: Youn nan karakteristik yo nou te peye anpil atansyon a lè tès machin espresso se presyon. Si ou pa enkòpore presyon nan enplikasyonJwi ou a, w ap esansyèlman jis fè kafe degoute fò. Pifò machin espresso lakay yo sèvi ak yon ponp vibrer menm jan an pou kreye presyon sa a, ak pi bon machin espresso yo fèt pou kontwole nèf bar presyon jan li koule nan kafe a pou menm ekstraksyon.

A: Yon machin espresso tou pèmèt ou chwazi divès kalite kafe depann sou atitid ou, gou oswa fòs ou vle. An konparezon, mizisyen kafe yo se yon machin yon sèl-fonksyon epi yo pral sètènman pwodwi yon kafe pi fèb. Si ou se yon antouzyast kafe, ou pral sètènman prefere pwodwi final la delivre pa yon machin espresso.

A: nuans yo nan netwaye yon machin espresso pral varye selon machin espesifik ou, kidonk toujou tcheke enstriksyon manifakti a an premye. An jeneral, menm si, ou pral vle kenbe ak travay netwayaj jou-a-jou, tankou purge ak eswiyan desann ralonj la vapè apre yo fin itilize, flòch tèt gwoup la pou fè pou evite rasanbleman an nan lakou kafe, ak netwaye portafilter la ak panyen an. .

A: Si ou pito pwòp ak dous-kap travay sifas, ajoute kabinèt ki ka akomode aparèy for. Kabinè sa a loje machin kafe pwopriyetè a dèyè pòt fèmen, bay yon estasyon kafe kwizin disrè, pratik ki pa distrè nan bote nan kwizin nan klasik.

A: Moulen an pi rafine nan kafe espresso vle di ke yon machin espresso melanje ak vide nan apeprè 30 segonn. Kontrèman, moulen ki pi gran nan kafe degoute vle di ou ka oblije pèmèt jiska dis minit nan tan enplikasyonJwi. Yon machin espresso itilize presyon ki wo pou fòse dlo nan kafe nan kèk segond sèlman.

A: Pifò nan machin espresso lakay yo ka fè jiska 2 vaksen espresso nan yon fwa. Si machin nan gen ladann yon ralonj vapè oswa mouye lèt, ou ka kreye yon pakèt bwason kafe soti nan cappuccinos klasik ak macchiatos, nan lat la tout tan popilè ak tout varyasyon gou li yo.

A: Pa janm netwaye machin nan. Sa a se yon erè super komen pou anpil pwopriyetè machin espresso lakay yo: pa janm yon fwa bay machin nan anyen plis pase pi lejè nan netwayaj. Ak machin espresso bezwen yon netwayaj trè regilye, pi plis pase mizisyen kafe degoute oto.

A: rayisab kafe nwa griye, pa kite gou fonse, bon gou twonpe ou. Syans la soti, ak griye nwa aktyèlman gen mwens kafeyin pase griyaj limyè. Se konsa, pandan ke yon mwayen boukannen nwa ka gaya nan gou, fòs sa a pa egal a yon kontni kafeyin ki pi wo. Avèk sa ki di, pwofil la gou ak kontni kafeyin nan yon espresso oswa tas kafe degoute ka varye anpil depann sou pwa yo, boukannen, ak metòd ekstraksyon.

A: machin Espresso yo ta dwe netwaye pwòp ak yon bwòs chak fwa ou itilize yo, men backflushing sèlman bezwen fè alantou yon fwa pa semèn oswa konsa. Yon bon règ se fè backflush chak fwa sa posib paske li ede ak anpeche echèl bati-up, menm si ou sèlman rale yon piki espresso yon jou.

A: Pandan ke kafe machin espresso ka bay yon ogmantasyon enèji rapid epi yo dwe yon bon sous antioksidan, konsomasyon twòp ka mennen nan efè sante negatif. Kontni nan kafeyin segondè ak pwopriyete asid nan espresso ka lakòz pwoblèm dijestif ak enkyetid, ak adiltè ka prejidis pou sante.

A: Apre kèk rechèch, mwen te aprann ke pandan w ap itilize kafe regilye nan yon machin espresso se teknikman posib, li pa patikilyèman rekòmande. Achitekti ak fonksyonalite espresso machin yo diferan, itilize presyon ak kafe tise byen mouye pou pwodui entansite gou ak solidite vle.

A: Repons kesyon sa a depann de gou inik ou. Pandan ke tout machin espresso ka fè yon piki bon espresso, gen kèk ale mil siplemantè a peze soti tout gou a. Men kèk karakteristik ou ka kenbe yon je deyò pou lè w ap achte pou machin espresso.

A: Youn nan rezon prensipal dèyè li se ke gwosè machin sa yo ka sèvi yon gwo kantite tas pou kafe pou chak èdtan. Machin sa yo gen karakteristik fonksyonèl ki fè li fasil pou sèvi plis kliyan ou yo.

A: Yon dlo backflush ka fè chak jou osinon de jou, paske li te ede evite accumulation de lwil ak jeneralize crud an plas an premye. Yon backflush ak detèjan/netwayaj ka fè chak de semèn- sòf si ou fè plis pase 5 kafe pa jou ak machin ou, nan ka sa a chak semèn se ideyal.

A: Presyon dlo ak tanperati yo dwe konsistan epi presyon an pa ta dwe twò wo pou enplikasyonJwi espresso. Kòm nou te note pi wo a, li pi bon fè nan yon presyon nan apeprè 8-10 ba, ak yon tanperati dlo ideyal se alantou 200 degre F.

A: Viv an mwayèn pou machin espresso totalman otomatik oswa super otomatik tipikman tonbe ant 5 a 10 ane. Sepandan, yo ka sètènman dire pi lontan ak antretyen debouya ak reparasyon okazyonèl.