Lè w ap kenbe yon machin kafe, yo ta dwe pran prekosyon sa yo pou asire operasyon nòmal li epi pwolonje lavi sèvis li:
1, netwayaj chak jou
Tèt melanje ak manch kafe:
Apre chak itilizasyon, retire manch kafe a san pèdi tan epi vide ti kafe a.
Sèvi ak fonksyon netwayaj entegre nan machin nan kafe oswa rense tèt la melanje ak manch kafe ak dlo cho pou retire rezidyèl kafe ak lwil oliv.
Apre travay chak jou, sèvi ak zouti tankou yon bwòs tèt pou netwaye nèt distribisyon dlo a ak bag kawotchou nan tèt bouyi a pou anpeche blokaj ak kwasans bakteri.
Plato pou resevwa dlo ak kanal drenaj:
Regilyèman retire chodyè drenaj la, rense l pwòp, siye l sèk, ak Lè sa a, reenstale li.
Si gen sediman nan twou drenaj la, li ta dwe retire ak yon twal mouye oswa yon ajan netwayaj espesyal pou kenbe tiyo drenaj la degaje.
Netwayaj kò:
Siye kò a ak yon twal mouye pou evite twòp imidite oswa ajan netwayaj korozif.
Si ou bezwen sèvi ak yon ajan netwayaj, tanpri chwazi yon ajan netwayaj twò grav ki pa korozif epi flite li sou yon twal mouye anvan ou siye kò a.
2, regilye enspeksyon ak antretyen
Filtre ekran ak tiyo vapè:
Tcheke si dlo ki soti nan filtè a ap koule san pwoblèm, epi netwaye li san pèdi tan si gen nenpòt blokaj.
Tiyo vapè yo bezwen netwaye regilyèman avèk vapè tanperati ki wo oswa ajan netwayaj espesyalize pou evite akimilasyon tach lèt ak lwil kafe.
Fok ak bag kawotchou:
Tcheke degre sele a ant manch lan ak tèt la vapè. Si gen nenpòt ki lach oswa aje, ranplase bag kawotchou a nan yon fason apwopriye.
Tcheke si gen okenn flit akote tiyo vapè a. Si gen nenpòt flit, kontakte manifakti a pou reparasyon.
Tiyo drenaj ak netwayaj entèn:
Tcheke si tiyo drenaj la bloke, epi netwaye li san pèdi tan si gen nenpòt blokaj.
Regilyèman mande pèsonèl pwofesyonèl yo byen netwaye ak dezenfekte enteryè a nan machin nan kafe pou anpeche kwasans bakteri.
3, Prekosyon pou itilize
Kalite dlo ak itilizasyon:
Sèvi ak dlo pirifye oswa dlo filtre pou fè kafe, evite itilize dlo tyèd, dlo cho, dlo glas, oswa dlo mineral.
Regilyèman tcheke si gen echèl andedan chodyè machin kafe a, epi si sa nesesè, sèvi ak tablèt espesyalize pou retire kalsyòm pou netwaye li.
Ekipman pou pouvwa ak vòltaj:
Sèvi ak yon priz pouvwa 220V dedye pou asire vòltaj ki estab.
Evite domaj nan machin nan kafe ki te koze pa kouran enstab.
Operasyon an sekirite:
Anvan operasyon an, tcheke si tout eleman nan machin nan kafe yo enstale byen.
Pointeur presyon chodyè a dwe nan zòn vèt la anvan ou sèvi ak machin nan kafe.
Evite ekspoze men tou pre konpozan tanperati ki wo tankou baton vapè ak priz dlo cho.
4, antretyen ak antretyen alontèm
Tès pwofesyonèl regilye:
Apre w fin itilize machin kafe a pou yon peryòd de tan, yo mande tès pwofesyonèl ak antretyen, tankou tès fonksyon manch yon sèl, tès sikwi sistèm, elatriye.
Si w rankontre pwoblèm konplèks, yo ta dwe kontakte ajans antretyen pwofesyonèl pou enspeksyon ak reparasyon.
Depo ak antretyen:
Lè machin nan kafe pa itilize pou yon tan long, pouvwa a ta dwe etenn epi dlo a nan chodyè a ta dwe vide.
Sere machin kafe a nan yon kote ki sèk, vantile, lwen limyè solèy la dirèk ak anviwònman imid.
An rezime, li nesesè pou peye atansyon sou netwayaj chak jou, enspeksyon regilye ak antretyen, prekosyon itilizasyon, ak antretyen alontèm ak antretyen lè w ap kenbe yon machin kafe. Pa bon antretyen ak antretyen, operasyon nòmal nan machin nan kafe ka asire ak lavi sèvis li yo ka pwolonje.
